1.Chương Đỗ V. NGHIÊN CỨU LỰA CHỌN HƯƠNG LIỆU VÀ XÂY DỰNG QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHÈ ĐEN ƯỚP HƯƠNG HOA QUẢ ĐÓNG TÚI LỌC. Vietnam J. Sci. Technol. [Internet]. 2012 Aug. 14 [cited 2026 Jan. 11];49(6). Available from: https://vjs.ac.vn/jst/article/view/2043