Chương, Đỗ Văn. “NGHIÊN CỨU LỰA CHỌN HƯƠNG LIỆU VÀ XÂY DỰNG QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHÈ ĐEN ƯỚP HƯƠNG HOA QUẢ ĐÓNG TÚI LỌC”. <i>Vietnam Journal of Science and Technology</i> 49, no. 6 (August 14, 2012). Accessed January 11, 2026. https://vjs.ac.vn/jst/article/view/2043.