Trang, Nguyễn Thế, Trần Đình Mấn, and Phạm Thanh Hà. “ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ PHẨM VI KHUẨN LACTIC LÊN SỰ THAY ĐỔI HÀM LƯỢNG AXIT AMIN CỦA CÁ TẠP SAU THỜI GIAN BẢO QUẢN VÀ ỨNG DỤNG CHO NUÔI TRỒNG THỦY SẢN”. Vietnam Journal of Science and Technology 49, no. 1 (August 8, 2012). Accessed January 10, 2026. https://vjs.ac.vn/jst/article/view/1835.