Đoàn, N. T. L. (2015) “NGHIÊN CỨU QUẦN XÃ VI KHUẨN TRONG NEM CHUA BẰNG PHƯƠNG PHÁP KHÔNG PHỤ THUỘC VÀO NUÔI CẤY”, <i>Vietnam Journal of Science and Technology</i>. Hanoi, VN, 53(2), p. 157. doi: 10.15625/0866-708X/53/2/5005.