(1)Thanh Thủy, N.; Thị Hoa Mai, N.; Thị Mỹ Hằng, Đinh; Nguyên Thành, V. CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ISOMALTULOSE TỪ SUCROSE SỬ DỤNG VI KHUẨN ENTEROBACTER SP. ISB-25. <i>Vietnam J. Sci. Technol.</i> <b>2017</b>, <i>51</i>, 173.