(1)Đoàn, N. T. L.; Koenraad, V. H.; Margo, C.; Bình, L. T.; Peter, V. NGHIÊN CỨU QUẦN XÃ VI KHUẨN TRONG NEM CHUA BẰNG PHƯƠNG PHÁP KHÔNG PHỤ THUỘC VÀO NUÔI CẤY. <i>Vietnam J. Sci. Technol.</i> <b>2015</b>, <i>53</i>, 157.