Tâm, L. N., Khuê, Đoàn N. and Văn Thi, T. T. (2017) “Khảo sát sự biến đổi hàm lượng hypoxanthine và histamine trong tôm sú bảo quản ở 0oC”, Vietnam Journal of Chemistry, 55(1), p. 52. doi: 10.15625/0866-7144.2017-00416.