Vinh, N. Đắc, Hà, H. V., Nga, H. T. P., Quyên, V. T. and Hương, T. T. (2012) “Nghiên cứu hoạt tính chống oxi hóa của vỏ khoai lang trên mỡ lợn”., Vietnam Journal of Chemistry, 48(4). doi: 10.15625/2146.