HƯNG, Đỗ T.; MẠNH, L. Đức; ANH, N. L.; THUẬN, V. T.; LINH, N. T.; NHƯ HOA, L. T.; PHI, N. H. Fermentation conditions for mannitol biosynthesis by lactobacillus fermentum hf08. Vietnam Journal of Biotechnology, [S. l.], v. 16, n. 1, p. 173–179, 2018. DOI: 10.15625/1811-4989/16/1/13462. Disponível em: https://vjs.ac.vn/index.php/vjbt/article/view/13462. Acesso em: 3 may. 2024.