L. Thanh Mai, Đỗ Thị Nhung, L. Mai Hương, T. Thị Minh Khánh, and V. Việt Quyên, “KHẢO SÁT AN TOÀN VỆ SINH SẢN XUẤT NEM CHUA Ở HÀ NỘI”, Vietnam J. Sci. Technol., vol. 50, no. 2, p. 231, Apr. 2017.